文庫店   杉田店   漁師家   




秋 の ご宴会
三浦地魚のお刺身、鎌倉地野菜のサラダや創作料理、海彦自慢の
出汁を使った鍋と盛りだくさんのコースです。2時間飲み放題付です。
17:00以前のご宴会も大歓迎! お気軽にご連絡下さい。
  4500円コース(2時間飲み放題付)
 ・本日の前菜二点
 ・朝獲れ三浦地魚刺身
     「舟盛り」
 ・漁師家風「浜ちゃんこ鍋」
 ・漁師家「冬」サラダ
・丸どり香草グリル
・活〆穴子と
地野菜
    天ぷら盛り合わせ

・鍋雑炊又はうどん
・香の物
  5000円コース(2時間飲み放題付)
 ・本日の前菜三点
 ・朝獲れ三浦地魚刺身
     「大皿盛り」
 ・鯛を一匹丸ごと使う
   豪快「鯛漁塩ちゃんこ鍋」
 ・
鎌倉地野菜サラダ
・三崎特上鮪カマ
     「塩釜焼き」
・牛しゃぶカルパッチョ風
・獲れたて地魚「なめろう」
・鍋雑炊又はうどん
・香の物
  5500円コース(2時間飲み放題付)
 ・本日の前菜三点
 ・朝獲れ三浦地魚刺身
     「大ゲタ盛り」
 ・三浦沖地金目鯛 鮪カマトロ
   鎌倉地野菜のしゃぶしゃぶ
 ・鎌倉地野菜サラダ
・活ずわいがに丸ゆで
・地鶏の網焼き
 
・カラ付き生ガキのグラタン
・地物のだしたっぷりのリゾット
・香の物

要予約
地金目鯛の煮付
2500円〜
要予約
鮪の半カブト焼
2500円


海彦自慢の『王道』コース 6000円 (2時間飲み放題付)
海彦の自慢料理を食べ尽くす。究極コース。
 ・本日の前菜三点
 ・
三崎・松輪・城ヶ島漁港より
   伊勢海老・あわび・大サザエ入りの
         特上ネタのみで造る
      活々盛々の
『大漁盛り』
 ・松輪地金目鯛の一本煮付け
 ・地の「活穴子究極の味わい」
   
わさびで食す白焼き ・ 塩で食す天ぷら
 ・三崎特上鮪の「贅沢三昧」
    
口の中でとろける旨味 カマトロの塩釜焼き
    
香ばしく旨さ引き立つ  中トロの黒胡椒炙り
    
ゼラチン質の身が美味 尾肉香草焼き
 ・朝どれ
鎌倉地野菜の素材まんまサラダ
 ・土鍋で炊き上げる「旬素材炊き上げご飯」
 ・香の物   ・汁椀
 ・本日のデザート

2時間飲み放題メニュー
 ☆アサヒ生ピッチャービール
 ☆生搾り果実サワー  レモン・グレープフルーツ
 ☆サワー各種 ライム・巨峰・ウーロン・カルピス・緑茶
           巨峰カルピス・梅酒(ロックorソーダ割り)
 ☆海彦の焼酎ボトル ウーロン茶、緑茶、炭酸、水、お湯割り
 ☆海彦のハウスワイン 赤・白 グラス・デキャンタ
 ☆日本酒  冷・燗
 ☆ウイスキー 水割り・ロック・ソーダ割り
 ☆ソフトドリンク コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース
           ウーロン茶・緑茶・カルピスジュース
☆地酒 山形 初孫樽酒
☆芋焼酎 鹿児島 黒かめ






 4500円(2時間飲み放題付)
●本日の前菜2点
●朝獲れ三浦地魚刺身
『舟盛り』
●漁師家風「浜ちゃんこ鍋」
●漁師家「冬」サラダ
 
●丸どり香草グリル
●活〆穴子と地野菜の天ぷら盛り合わせ
●鍋雑炊又はうどん
●香の物

舟盛り

 5000円(2時間飲み放題付)

●本日の前菜3点
●朝取れ三浦地魚刺身
『大皿盛り』
●鯛を一匹丸ごと使う 豪快「鯛漁塩ちゃんこ鍋」
●鎌倉地野菜サラダ
●三崎特上鮪カマ「塩釜焼き」
●牛しゃぶカルパッチョ風
●獲れたて地魚「なめろう」
●鍋雑炊又はうどん
●香の物

豪快盛り
大皿盛り
 5500円(2時間飲み放題付)

●本日の前菜3点
●朝獲れ三浦地魚刺身
『大ゲタ盛り』
●三浦沖地金目鯛 鮪カマトロ 鎌倉地野菜のしゃぶしゃぶ
●鎌倉地野菜サラダ
●活ずわいがに丸ゆであげ
●地鶏の網焼き
●カラ付き生ガキのグラタン
●地物のだしたっぷりのリゾット
●香の物 


 海彦自慢の「王道」コース 6000円(2時間飲み放題付) 
 ●本日の前菜3点
 ●三崎・松輪・城ヶ島漁港より 
   伊勢海老・あわび・大サザエ入り
       特上ネタのみで造る
    活々盛々の『大漁盛り』
 ●松輪地金目鯛の一本煮付け
 ●地の「活穴子究極の味わい」
    わさびで食す白焼き ・ 塩で食す天ぷら
●三崎特上鮪の「贅沢三昧」
    
口の中でとろける旨味 カマトロの塩釜焼き
    香ばしく旨さ引き立つ  中トロの黒胡椒炙り
    ゼラチン質の身が美味 尾肉香草焼き
●朝どれ鎌倉地野菜の素材まんまサラダ
●土鍋で炊き上げる「旬素材炊き上げご飯」
●香の物   ・汁椀
●本日のデザート

すべてのコース2時間飲み放題付きです!

※お料理のみのコースも3000円、3500円、
  4000円でございます

※お客様のご希望、ご予算に合わせた
  コースも承ります。

 

●通常のお料理メニュー
●ドリンクメニュー

文庫店   杉田店   漁師家 ページトップへ